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Recette de coeur coulant au chocolat

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Quoi de mieu qu’un coeur coulant au chocolat en dessert ? 

Un gâteau fondant avec du chocolat qui coule quand on en prend une part , le dessert parfait pour un repas en amoureux. 

 

Pour réaliser cette recette il te faut : 

 

112 gr de chocolat au lait ( ou 75 gr de chocolat noir)

100 gr de beurre 

75 gr de sucre

2 oeufs 

2 cuillère à soupe de cacao

25 gr de farine

 

La recette : 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.

 

Dans un cul de poule , mélanger le sucre et les oeufs.

Ajouter le mélange chocolat à la préparation.

Ajouter la farine et le cacao.

 

Verser dans des petits ramequins et mettre au frais. ( une croute va se former sur le dessus ) 

 

Cuire 17 minutes à 180 degrés.

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